השף שאול בן אדרת עם המתכון השבועי שיסגור לכם פינה לארוחת שישי. 20 דקות עבודה בלבד ויש לכם מנה מנצחת של מסעדה
מתכוני התרנגול הכחול: נתח סלמון שלם בלימון ושום
השף שאול בן אדרת עם המתכון השבועי שיסגור לכם פינה לארוחת החג. 20 דקות עבודה בלבד ויש לכם מנה מנצחת של מסעדה
מערכת האתר | שף שאול בן אדרת
שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
חומרים לשש מנות:
פילה מדג שלם במשקל 1.5 ק"ג
1/2 כוס יין לבן יבש
4 כפות מיץ לימון טרי
4 כפות סילאן
20 יחידות צלפים מוחמצים
20 יחידות זיתים שחורים מגולענים
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
20 שיני שום שלמות קלופות
4 כפות שמן זית
2 לימונים פרוסים לפלחים
מלח ופלפל
אופן ההכנה:
בתבנית אפיה להניח דג ולשפוך מעל את כל המרכיבים מלבד הפטרוזיליה, לאפות בתנור בחום של 200 מעלות במשך 20 דקות. לפני ההגשה לפזר פטרוזיליה קצוצה.
כתבות נוספות שיעניינו אותך
